Мясокостная мука свиная – сухая рассыпчатая масса без плотных комков, со специфическим запахом и различным цветом.

Кормовая добавка для животных, широко используемая в животноводстве. Вырабатывается из боенских отходов и отходов мясного производства. Сырьевые компоненты проходят термическую обработку, затем сушится и измельчается. Является высокобелковым продуктом и имеет незаменимые аминокислоты. Мясокостную муку из свиньи включают в рацион птиц и молодняка сельскохозяйственных животных для улучшения белкового баланса рациона животного.

Массовая доля сырого протеина - 52%
Массовая доля сырого жира - 13%
Массовая доля влаги - 8%
Кислотное число - 26,80 мгКОН/г
Перекисное число - 0,15%J

Энергетическая ценность 1 кг муки мясокостной свиной 10-11 МДж обменной энергии.